Le nostre Proposte:

Antipasti/Meze
Piatti composto da Carpacci di tonno , Pesce spada, Salmone affumicati e pesciolini marinati…. € 9.50
Ton balığı carpaccio, kılıç balığı, somon füme ve marine balıktan oluşan yemekler

Soutè di cozze e vongole …     € 11.00
midye ve istiridye soutè

Moscardini in umido con crostini di pane …€ 12.00
Croutons ile haşlanmış Moscardini

Piatto di Salumi misti con formaggio …€ 8.50
Peynirli karışık Salam tabağı

Primi Piatti / ilk kurslar:

Taglioline al nero di seppia con seppioline arrosto e timo fresco … € 10.00
Kavrulmuş mürekkep balığı ve taze kekik ile mürekkep balığı mürekkep

Chitarra alla Favignanese ( Minimo 2 persone ) Spaghetto alla chitarra con tonno fresco,spada , olive,cpperini,pesto di pomodorini secchi e pane grattato tostato aggiunto a fine cottura … € 14.00
Gitar alla Favignanese (Minimum 2 kişi) Taze ton balığı, kılıç, zeytin, kraker, kurutulmuş domates pesto ve tost ekmeği ile gitar spagetti

Orecchiette con Guazzetto di polpo … € 10.00
ahtapot güveç orecchiette

Ravioli ripieni di cervia con pomodorini… € 10.00
Kiraz domates ile orfoz ile doldurulmuş mantı

Tagliatelle tradizionali al ragù… € 9.00
Et soslu geleneksel tagliatelle

Eventuali primi piatti con crostacei o pescato … € 14.00/17.00
Kabuklular veya avlananlar ile olası ilk kurslar

Secondi piatti / ikinci kurslar

Polpo tiepido in insalata con cicorino,patate e capperi… € 11.00
Hindiba, patates ve kapari ile sıcak ahtapot salatası

Calamari ripieni alla eoliana… € 10.00
Kalamar Aeolian ile doldurulmuş

Fritturina de giorno… € 12.00
Günün kızartması

Filetto di tonno,prima scottato,asciugato pochi secondi al forno e servito con pesto pistacchi… € 17.00
Ton balığı filetosu, ilk haşlanmış, fırında birkaç saniye kurutulmuş ve antepfıstığı pesto ile servis edilir.

Orata in acqua pazza ( per 2 persone) servita pulita,prima in padella con frutti di mare ,poi finita al forno con patate… € 17.00/p.
Çılgın suda çipura (2 kişilik) temiz, önce deniz ürünleri ile bir tavada servis edilir, daha sonra patates ile fırında pişirilir

Filetto di manzo del giorno… € 16.00
Günün sığır filetosu

Eventuale pescato o pesci pregiati s.q. da € 14.00/17.00
Olası yakalama veya ince balık

Contorni/Yan yemekler
Insalata…€ 4.00 / Salata
Insalata grande / Verdure al forno € 7.00
Büyük salata / pişmiş sebze